お試し可能
過去３年分のPL、BSと集客関連の資料を頂戴できれば、１週間ほどで、分析、簡単な方向性のご提案をいたします。（１回３万円から）
フレキシブル
ホテル、旅館様によって課題は様々。どの施設様も一筋縄では解決できません。多様な施設の経験から、施設にあった対策をご提案いたします。。
ハンズオン
人材が売り手市場の現在、解決策があってもなかなか実行することができないと思います。今いらっしゃる方を最大限活用、育成し一緒に解決作業を実施いたします。
Blog
顧客はどこにいるのか？
2015年8月11日 未分類
顧客はどこにいるのでしょうか？どんな商品がフィットするのでしょうか？ それを知るにはターゲットとなるお客様について、よく考えてみることです。 たとえば、軽井沢には「朝食を出す」ことで、大ヒットしたお店があります。 「キャ …
お客様のことを考える
2015年8月11日 未分類
お客様のことを考える 当たり前のことの様ですが、なかなかできているところ は少ないと思います。 たとえば、先日見た「ノーシン」のCM 吹石一恵さんが、格好いい皮の服を着て「慣れはつまらない。新しさと出会え」といっているの …
現状を把握しよう。お客様の把握
2015年7月29日 未分類
売り上げ、利益という大づかみな部分で、自社の状況がある程度把握できたら、その、売り上げや利益がどんな人のどんなニーズによって形成されているのか？把握しましょう。 ＜手順＞
旅館にまつわる嘘のような本当の話
2015年7月27日 未分類
旅館の再生に関わっていると、旅館が家業であったり 中小企業であったりする事から、嘘のような本当の話 が度々起こります。 少しご紹介します。 ① オーナーの知らないうちに売却 よくある話、であるかも知れませんが、オーナ …
