ホテル旅館の運営にお悩みなら

お試し可能

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過去3年分のPL、BSと集客関連の資料を頂戴できれば、1週間ほどで、分析、簡単な方向性のご提案をいたします。(1回3万円から)

フレキシブル

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ホテル、旅館様によって課題は様々。どの施設様も一筋縄では解決できません。多様な施設の経験から、施設にあった対策をご提案いたします。。

ハンズオン

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人材が売り手市場の現在、解決策があってもなかなか実行することができないと思います。今いらっしゃる方を最大限活用、育成し一緒に解決作業を実施いたします。

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iphone6S 消えた恒例の大行列

iPhone6Sの行列が消えた、と朝日新聞が少し前に報じていました。 原因は、朝日の分析では 日本以外でも同時発売になること 事前予約が徹底されたこと ということだが、果たしてそれだけでしょうか? 私は、「収穫逓減」の影 …

ガストの朝食に行ってみた

ネットで話題のガストの朝食に行ってみました。 最も安いメニューはこれ。 トースト、ゆで卵、にマーガリン(バター?)イチゴジャムで299円! 驚くのは、これに、スープバー、ドリンクバーがつくこと。 実際に食べるのはこんな感 …

PARADE 靴屋 ポジショニングの難しさ

軽井沢から比較的近い、商業エリア「佐久」の靴店paradeが改装しました。 paradeさんは、北陸中心に35店ほどの店舗を運営している、このエリア では靴販売大手です。 靴販売はこのあたりでは、 parade(ワシント …

ブランド米はどうなるのか?価格アップの課題

本日の朝日新聞朝刊に、 「ブランド米、各地に新作」 という記事がありました。 米の国内消費が毎年減少する中で、生き残り競争が激化、という内容です。 ブランド米とは何か? ブランド米とは、「銘柄米」のことで、デジタル大辞泉 …

価格が高いと満足度は上がる?

価格を下げれば満足度は上がる。では、価格が上がるとどうなるか? 価格を下げれば満足度が上がることは前回お話しました。 では、価格が上がるとどうなるのでしょうか? これは、あるホテルの実際の価格帯別顧客満足度です。 あなた …

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