ホテル旅館の運営にお悩みなら
Blog
  • HOME »
  • Blog »
  • 旅館再生

旅館再生

価格と満足度

価格が満足度を決める 集客が欲しくて価格を下げると、顧客満足度も上がります。 ネットエージェントの評価もアップして、ほくほく、と思われる方も 多いと思います。 価格は、通常、何よりも「品質」を表すものなので、価格が下がれ …

公平ってなんだ?

「公平」ってなんでしょう? 公平というのは、よく、ホテル、旅館のサービスの「言い訳」として使われます。 「何であのお客様の荷物もって差し上げなかったの?」 「何であのお客様をXX駅まで迎えに行って差し上げなかったの?」 …

MVNO (格安SIM)

格安SIMが出回るようになってから、いろいろな会社を試してきた。 仕事柄、あちこち移動が多いので、通信手段の確保は重要課題であり、 以前から、イーモバイル、docomoなどを含めいろいろ使ってきたが、 格安SIMが使える …

スカパー2週間お試し

スカイパーフェクTVの2週間お試しに入ってみました。 目的は「ユーロバスケット」 今月最初の無料の日に女子バスケ隼ジャパンの決勝(オリンピック決定)の放送があり それをきっかけにフジテレビのCSを見ていたら、ユーロバスケ …

ペット

我が家にはペットが2匹(2人?)いる。 ワンコのチャイと、にゃんこのゴマだ。 ワンコのチャイは11年ほど前、当時奥さんのパート先だったシュークリーム屋さん の牝のワンコから突然、生まれた。引き取り手を探している時に、娘が …

知覚品質、スパの差別化

今回はスパアンドトリートメント来月号に載せる予定の原稿のさわりをちょっと。 スパを開設するときに考えるべきなのは「スパに何を求めるか」です。 結構多くの方が「スパを設置すると女性客が増えるらしいよ」などと考えるのですが、 …

同床異夢

スパのコンサルティングと施設の関係を見るといつも思い浮かぶのは表題の「同床異夢」と言う言葉です。 以前宿泊施設側でコンサルタントさんにスパの開設をお願いしたときにも常につきまとうのがこの「同床異夢感」でした。 典型的な「 …

猛暑と温泉旅館

みなさん 暑いですね。死んじゃいそうです。 暑いと「温泉に入ろう」とか、なかなか思えないですよね。 でも温泉とは言っても、温度は様々です。鉱泉まで入れればとても入れないんじゃないかと思ってしまうような冷たいものまでありま …

旅館再生はなぜなかなか上手くいかないのか?

旅館を再生する方法は大体同じようなものだ、と書きました。 旅館を再生する為に必要なのは、当たり前ですが、売り上げを増やしコストを減らすことです。 売り上げを上げるために一般的に行われている方法は・ 高級旅館へ改装(お金が …

商品開発③ スパの商品開発②

スパの商品開発の為には、様々なセラピーを実際に体験して皆さんの目(お客様の目)でそれぞれの良いところ悪いところを整理してみると良い、と言うのが前回のお話しでした。 スパ商品の開発には、その他「商品、粧材の選定」「施設、設 …

« 1 2 3 4 »
PAGETOP