2007年11月26日 スパ運営
前回、 客室数を５０室、平日の稼働を３０％にしてみます。平日のお客様は５０Ｘ３０％Ｘ２Ｘ５％１．５名休日は５名です。 と言う例を示させて頂きました。平日は１－２名、休日は５名のお客様がいると言うことでした。 仮にスタッフ …
2007年11月11日 スパ運営
スパのオペレーションについて簡単にご説明します。 これは、スパアンドトリートメントの次の次の号、４月のスパセミナーで詳しくお話する予定ですが、さわりを少しだけお話しします。 運営中のスパを黒字にするもっとも簡単な方法は、 …
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